Coloque no liquidificador o ovo, óleo, a farinha de trigo, leite, sal e o queijo ralado e bata bem misturando todos os ingredientes.
Depois acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
Aqueça a crepeira e coloque um pouco da massa.
Coloque os recheios (palitos prontos) e acrescente mais massa até o nível da máquina e feche a crepeira.
A massa vai crescer, envolvendo todo o recheio.
Espere de 5 a 6 minutos ou até a massa ficar “corada”.
Observações: Fui colocando a massa na crepeira aos poucos com o auxílio de uma colher. A massa fica bem consistente, não é uma massa líquida, porém depois de pronta fica macia, aerada e levíssima, uma delícia!