Filé mingnon com batatas ao forno
Por Joaquim Teobaldo de Oliveira

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o filé mingnon em rodelas de aproximadamente 1 cm.

Passo 2 :

Tempere com a cebola, o caldo de carne e o orégano e deixe marinar por 30 minutos.

Passo 3 :

Arrume a carne numa forma, se necessário pode sobrepor as peças.

Passo 4 :

Arrume as batatas em rodelas sobre a carne, cobrindo totalmente e regue com o azeite.

Passo 5 :

Leve ao forno a 270ºC, por 45 minutos.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas