Coloque uma quantidade de água para ferver e cozinhe o bacalhau.
Depois escorra e reserve a água.
Nessa água cozinhe as batatas.
Coloque a metade do azeite na frigideira com alho e as cebolas até ficar transparente, depois coloque em um refratário.
Na mesma frigideira coloque o restante do azeite e ponha o bacalhau para dourar um pouquinho.
Leve tudo para o refratário e misture com o restante dos ingredientes.