Corte as folhas de massa filo em quadrados de 9 cm e pincele os dois lados com a manteiga.
Coloque dois quadrados da massa em cada forminha para empada de metal, deixando as pontas desalinhadas. Leve ao forno preaquecido em temperatura média-baixa até dourar as pontas das massas.
Retire do forno e deixe esfriar.
No liquidificador, bata a banana, os Sonhos de Valsa, o leite, o açúcar e a farinha de trigo.
Passe para uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Espere esfriar.
Coloque o creme de banana e bombons dentro das cestinhas de massa.
Decore com folhas de hortelã e sirva.
Créditos: Sonho de Valsa