Coloque dois cubos de caldo de legumes em uma caneca e acrescente água fervente, misture até desmanchar os cubos e reserve.
Corte a cenoura, a cebola, a abobrinha, o tomate sem pele e o pimentão em pedaços grandes e reserve.
Em uma frigideira grande e meio funda doure o alho no óleo e refogue o peito de frango em cubinhos até ficar levemente dourado.
Acrescente e refogue o camarão e, em seguida, coloque os legumes reservados.
Tempere com sal e pimenta, cuidado com o sal pois o caldo e o requeijão vão ajudar no tempero.
Vá colocando o caldo de legumes aos poucos até que os legumes fiquem al dente.
Coloque o requeijão e o creme de leite, misture bem e bom apetite.