Panetone trufado
Por Suzana Correa Dantas Santos

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Retire o papel que fica em volta do chocotone.

Passo 2 :

Corte a "tampa" do chocotone e reserve.

Passo 3 :

Com o chocotone aberto, retire o miolo deixando uns 2 centímetros das laterais.

Passo 4 :

Não destrua muito o miolo porque é legal ter pedaços meio grandes, reserve o miolo porque também será usado.

Passo 5 :

Em uma vasilha de vidro, coloque todo o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto.

Passo 6 :

Depois de aquecido, junte o chocolate meio amargo ao creme de leite e mexa até derreter todo o chocolate e ficar uma mistura homogênea.

Passo 7 :

Coloque uma camada deste recheio de chocolate e uma camada do miolo do chocotone, vá alternando as camadas até preenchê-lo todo.

Passo 8 :

Coloque a "tampa" de volta por cima para fechá-lo.

Passo 9 :

Numa vasilha de vidro, leve agora o chocolate fracionado para derreter no micro-ondas por 1 minuto.

Passo 10 :

Retire e misture até que ele derreta por completo.

Passo 11 :

Passe por toda parte de fora do chocotone (cuidado pra não botar uma camada muito grossa senão depois fica difícil de cortar).

Passo 12 :

Agora é só levar à geladeira por 3 horas para o recheio de trufa endurecer.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas