Pão gelado de frango simples
Por kamila dias

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Pasta de frango:

Coloque o frango desfiado, o requeijão, a maionese e o milho verde no liquidificador e bata, reserve.

Passo 2 : Molho:

Em uma panela adicione o leite, a maisena e leve ao fogo baixo até que ferva.

Passo 3 :

Acrescente o tablete de caldo de galinha dissolvido em água e depois a mostarda, até que forme um mingau, desligue.

Passo 4 :

Acrescente então o creme de leite e mexa bem.

Passo 5 :

Deixe esfriar.

Passo 6 : Montagem:

Sobre a primeira fatia do pão despeje o molho até que cubra toda a fatia.

Passo 7 :

Por cima coloque a pasta de frango, adicione mais um pouco de molho e depois outra fatia de pão.

Passo 8 :

Ao finalizar, cubra a última fatia como o molho e deixe escorrer para cobrir as fatias.

Passo 9 :

Deixe na geladeira por, no mínimo, 1 hora.

Passo 10 :

Coloque por cima batata-palha para decorar.

Passo 11 :

Está pronto.

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