Name: Sorvete light de batata doce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) batata doce cozida e amassada; Tal e qual culinário quantidade necessária (mas lembre-se que ao congelar fica menos doce); 1 gelatina sem sabor diluída; 1 creme de leite diet; 2 gemas batidas em neve; 1 e 1/2 xícara de leite desnatado; 10 ameixas secas picadas

Sorvete light de batata doce

Por ANDREA DE ALMEIDA CASTRO

30 min

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras (chá) batata doce cozida e amassada
Tal e qual culinário quantidade necessária (mas lembre-se que ao congelar fica menos doce)
1 gelatina sem sabor diluída
1 creme de leite diet
2 gemas batidas em neve
1 e 1/2 xícara de leite desnatado
10 ameixas secas picadas