Tempere o camarão sem casca com sal.
Abra a parte superior da moranga, deixando uma cavidade generosa, retire todas as sementes e lave-a por dento e por fora.
Envolva em um papel alumínio e leve ao forno alto por 1 hora, retire do forno e reserve.
Em uma panela prepare o molho branco.
Rale a cebola e refogue na margarina, em seguida coloque a farinha de trigo.
Quando formar uma bola de massa despeje, aos poucos, o leite líquido e vá mexendo até formar uma papa.
Deixe cozinhar por 15 minutos.
Em seguida coloque o camarão, mexa bem e deixe ferver por mais 10 minutos.
Baixe o fogo e despeje o creme de leite e o requeijão.
Quando estiver bem encorpado desligue e preencha a moranga.
Decore as bordas da moranga com camarões.