Biscoitos amanteigados
Foto : Nathy Ribeiro
Por Nathy Ribeiro

Ingredientes (2 porções)

Opcional

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem todos os ingredientes até que fique uma massa consistente que dê para fazer bolinhas.

Passo 2 :

A massa irá grudar um pouco nas mãos, então para fazer os biscoitinhos passe um pouco de farinha de trigo nas mãos.

Passo 3 :

Unte a forma com margarina e farinha de trigo.

Passo 4 :

Coloque cada bolinha na forma e dê uma apertadinha para que fiquem achatadas, no formato de biscoitos. Não coloque os biscoitinhos muito perto uns dos outros, pois eles aumentam de tamanho.

Passo 5 :

Leve ao forno médio (180 °C) por 15 a 20 minutos, ou até dourar a parte de baixo dos biscoitos.

Informações adicionais

Dicas: A parte de cima dos biscoitos permanece branca. Podem ser feitos também com forminhas para biscoito.

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