Junte a batata amassada, a margarina e a maionese, misture bem até formar um massa cremosa, não precisa ir ao fogo, reserve.
Em uma frigideira junte todos os ingredientes do recheio, exceto o extrato de tomate e refogue bem.
Quando estiver pronto acrescente o extrato, deixe ferver e desligue.
Em uma tigela de vidro untada com margarina coloque metade da massa e toda a carne refogada.
Cubra com o restante da massa.
Em seguida espalhe molho de tomate por cima, decore com azeitona, orégano e queijo ralado.
Leve ao forno em temperatura média por 15 minutos.
Pronto!
Sugiro um bom vinho suave como acompanhamento.