Preparar a mistura para bolo conforme a embalagem na batedeira.
Colocar o mel, o açúcar mascavo, a essência de baunilha e a castanha-do-pará em pó, bata mais um pouco ate que fique homogêneo.
Misture os demais ingredientes.
Unte uma forma média com margarina e açúcar refinado.
Asse em forno preaquecido por, em média uns 40 minutos, ou até que espete um palito e o mesmo saia limpo.