Molho pesto fácil

Ingredientes (20 porções)

• 3 xícaras de manjericão fresco (de preferência só as folhas maiores)
• 1 xícara de nozes picadas
• 4 dentes-de-alho descascados
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso
• 1 xícara de azeite de oliva extra-virgem
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo