Escolha as maçãs mais suculentas e firmes, corte ao meio, retire as sementes e faça um buraco ao meio.
Em seguida preencha com passas e complete com açúcar mascavo.
Coloque na churrasqueira com chama média ou baixa por 30 minutos ou até ficarem macias.
Sirva com uma bola de sorvete.
Créditos: Figueira Restaurante, Caio Fontenelle.