Coloque na travessa os suspiros arrumados e reserve.
Numa panela, adicione o leite moça, o ovo, o leite e mexa até virar um mingau.
Noutra panela, coloque o abacaxi e o açúcar.
Leve ao fogo baixo, cozinhe e reserve até esfriar.
Sobre os suspiros,coloque o mingau, depois o abacaxi picado, alternando até terminar o mingau.
Coloque por cima, o chantilly batido com um pouco de açúcar e decore com abacaxi .
Fica um sabor bem leve e todos vão adorar!