Cozinhe a salsicha por uns 5 minutos e reserve.
Em uma panela coloque o azeite e refogue o pimentão, a cebola e o alho até dourar.
Adicione o molho pronto e mexa bem.
Pique a salsicha em rodelas (ou como preferir) e coloque no molho.
Adicione o orégano e mexa.
O molho dessa receita fica bem grosso, se deseja um molho mais ralo, adicione água até chegar ao ponto desejado. Se adicionar água, não esqueça de colocar uma pitada de sal. Essa receita fica ótima se adicionar cenoura cozida, cheiro verde ou cebolinha. Poderá ser servida com: arroz branco, pão francês ou como hot dog.