Espaguete com atum
Por Tamaris Figueiredo

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o espaguete 'al dente'.

Passo 2 :

Cozinhar os ovos e picar em pedaços pequenos.

Passo 3 :

Picar os pimentões como se fosse para vinagrete.

Passo 4 :

Picar o tomate em quadrados.

Passo 5 :

Colocar alho e manteiga em uma panela para dourar os pimentões, por pouco tempo para que não fiquem moles.

Passo 6 :

Aproveitar a mesma panela, acrescentar bastante alho e manteiga, passar a massa na mistura, como se fosse macarrão alho e óleo.

Passo 7 :

Colocar shoyu para salgar e, se necessário, sal

Passo 8 :

Acrescentar todos os ingredientes, ovo, pimentão, tomate e atum.

Passo 9 :

Está pronto, fácil e leve.

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