Bata o café solúvel no liquidificador até ele virar um pó bem fino.
Depois acrescente o leite em pó, mas aos poucos, o chocolate em pó (não é achocolatado), o bicarbonato e a canela e vá misturando.
Misture muito bem e vá dando pausas para não forçar o seu liquidificador.
Neste momento, é importante você usar uma colher de pau para ajudar a misturar o pó.
Depois coloque em potes de vidro e guarde em local seco.
Sirva duas colheres de chá para uma xícara de leite quente.
Um dica para ficar cremoso, é misturar com o mix (aquele de mão), ou seja, coloque o pó, como descrito anteriormente, o leite e misture com o mix. Depois leve ao micro-ondas e esquente.
Ficará cremoso.
Pitadas de chocolate em pó ou canela, após o preparo, deixarão sua bebida ainda mais saborosa.