Tempere o peito de frango e deixe cozinhar por 15 minutos na panela de pressão.
Retire, deixe esfriar, desfie e reserve.
Em uma panela grande coloque o azeite, pique a cebola e frite por alguns segundos.
Coloque o peito de frango desfiado e vá passando na panela.
Coloque o leite em uma vasilha, adicione o amido no leite e mexa.
Despeje na panela com o frango e mexa por alguns minutos até engrossar.
Adicione o creme de leite e o requeijão e mexa mais um pouco.
Coloque um pouco de orégano na panela e mexa.
Em um refratário coloque uma camada de molho no fundo, em outra camada ponha a massa, depois outra camada de molho, a mussarela e o presunto.
Siga assim sucessivamente até montar toda a sua lasanha.
Polvilhe orégano por cima e deixe assar em forno a 240ºC.