Coloque o leite, a maizena, as gemas, as gotas de baunilha a gosto.
Leve ao fogo, mexendo até formar um creme, reserve.
Molhe a bolacha no leite e va arrumando num refratário até formar a primeira camada.
Quando a primeira camada estiver pronta coloque o creme, e depois o morango picado, e vá intercalando na última camada coloque o morango e por cima o creme de caixinha.
Espere esfriar e leve à geladeira.
Sirva gelado, e de preferência de um dia para o outro.