Filé de peixe assado na couve
Por Maria Eduarda de Souza Paiva

Ingredientes (14 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o filé do peixe com sal, pimenta-do-reino a gosto, 2 limões e o azeite.

Passo 2 :

Envolva o filé na folha de couve, regue com azeite e ponha para assar (grelha ou forno).

Passo 3 :

Se for assar na churrasqueira, envolver uma folha de bananeira para proteger a couve.

Passo 4 :

Deixe assar por cerca de 50 minutos.

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