Marshmallow
Por caroline do monte

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve a água e o açúcar ao fogo até ficar em ponto de fio.

Passo 2 :

Na batedeira bata as claras até ponto de neve.

Passo 3 :

Com a batedeira ainda ligada ponha o açúcar em ponto de fio e bata até esfriar.

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