Creme recheado de geleia de morango
Por BEATRIZ DO NASCI. LIMA

Ingredientes (12 porções)

Creme

Geleia

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Coloque todos ingredientes no liquidificador e os 4 morangos que tinha separado.

Passo 2 :

Depois de ter batido bem, leve ao fogo em uma panela grande, no começo irá formar espuma, quando sumir vai obter a cremosidade do creme.

Passo 3 :

Deixe esfriar.

Passo 4 : Geleia:

Pique todos os morangos, enquanto isso, deixe o açúcar derreter.

Passo 5 :

Depois de derretido, coloque os morangos picados.

Passo 6 :

Quando os morangos estiverem murchos, está pronto.

Passo 7 : Montagem:

Em um recipiente de vidro, coloque a metade do creme, a metade da geleia, o resto do creme e finalize com o resto da geleia.

Passo 8 :

Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas.

Passo 9 :

Sirva.

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