Estrogonofe de salsicha delícia
Foto : Eliana Klitzke
Por Ricardo Barros

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola.

Passo 2 :

Após 5 minutos acrescente o tomate.

Passo 3 :

Após 10 minutos refogando e com a tampa fechada acrescente a salsicha picadinha ou em rodelas.

Passo 4 :

Acrescente o extrato e deixe cozinhar por 10 minutos.

Passo 5 :

Acrescente o creme de leite, a cebolinha, o katchup e a mostarda.

Passo 6 :

Coloque pouco sal pois a salsicha já libera sal.

Passo 7 :

Após uns 5 minutos desligue o fogo.

Passo 8 :

Sirva com arroz branco e batata palha.

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