Refogado (coringa) de legumes
Foto : erilene
Por erilene

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave e pique todos ingredientes separadamente.

Passo 2 :

Aqueça a manteiga numa frigideira antiaderente.

Passo 3 :

Acrescente o sal, a cebola e o alho picadinhos.

Passo 4 :

Doure bem.

Passo 5 :

Acrescente o pimentões picados e a pimenta de cheiro.

Passo 6 :

Por último, adicione o tomate, o coentro e a cebolinha.

Passo 7 :

Mexa, abafe e deixe aquecer por 5 minutos.

Passo 8 :

Está pronto.

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