Refogue o alho e a cebola no azeite.
Depois de refogado, acrescente os tomates, as pimentas, o pimentão, o coentro, o orégano, os caldos de carne, o sazón e 300 ml de água.
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
Depois de cozidos, leve-os ao liquidificador e acrescente o creme de leite e o extrato de tomate.
Bata por alguns minutos e está pronto seu molho para massas.
Este molho tem durabilidade de 10 dias na geladeira.
Pode ser usado em macarrão, lasanha, panqueca, pizza, etc.