Descasque todas as batatas e parta ao meio.
Cozinhe por 40 minutos em fogo médio.
Depois de cozidas amasse-as e reserve.
Rale o queijo ou a mussarela e o presunto, reserve.
Deixe as ervilhas secarem.
Desfie a carne seca e reserve.
Derreta o requeijão em uma panela separada.
Coloque as batatas amassadas em uma panela em fogo médio e esquente um pouco.
Coloque as 2 pitadas de sal e misture um pouco.
Coloque o creme de leite e acrescente o requeijão derretido.
Misture e acrescente a mussarela, mexa até o queijo derreter.
Acrescente o presunto, misture e depois acrescente a ervilha e a carne seca.
Misture por 1 minuto e sirva.