Name: Bolo de Banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 bananas (caturra); 3 ovos (inteiros); 1/2 xícara de leite desnatado; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; canela em pó (opcional); granola

Bolo de Banana

Foto : Kellcu Gabriela

Por Kellcu Gabriela

50 min

Ingredientes (10 porções)

6 bananas (caturra)
3 ovos (inteiros)
1/2 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
canela em pó (opcional)
granola

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse as bananas.

Passo 2 :

Bata no liquidificador as bananas amassadas, os ovos o leite e o óleo.

Passo 3 :

Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

Passo 4 :

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo integral, a granola e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo com uma colher (a mistura ficará um pouco líquida).