Na batedeira, misturar por 5 minutos os ovos, óleo, margarina e açúcar, formando uma massa homogênea e bem clarinha.
Acrescentar o suco de maracujá e bater por 2 minutos.
Acrescentar a farinha e bater por mais 5 minutos.
Sempre por último, e utilizando uma espátula ou colher de pau, misturar cuidadosamente o fermento, sem bater.
Em uma forma com furo no meio (25 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, despejar a massa.
Assar em forno preaquecido a 200°C, durante 40 minutos ou até dourar.
Como em todo bolo, não abrir o forno antes de 30 minutos e furar com um palito de dente para confirmar se está assado.