Bater no liquidificador o arroz, os ovos, o leite, o óleo e o sal.
Despejar numa vasilha mais funda e acrescentar aos poucos a farinha de trigo.
A massa fica na mesma consistência de uma massa de bolo.
Unte um tabuleiro retangular com manteiga e farinha e despeje a mistura.
Leve ao forno por cerca de 25 à 30 minutos, vigiando sempre.
Ao enfiar um palito, se sair limpo, retire do forno.
Deixe amornar e desenforme em cima de um pano de prato limpo e úmido.
Desfie o frango, misture com a massa de tomate e o milho.
Coloque o recheio de frango, não muito molhado, e enrole como rocambole.
Pode ser servido com molho rosé ou catchup, fica uma delícia.