Aqueça 2 colheres de margarina com sal, frite o alho e a cebola, junte os 2 copos de arroz, frite bem para que fique bem soltinho.
Coloque 4 copos de água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela bem fechada.
Quando estiver quase pronto, destampe-a para terminar de secar.
Numa frigideira, coloque 2 colheres de manteiga, junte a cebolinha, a cebola, o tomate, 2 colheres de sopa de molho e o milho.
Deixe ferver por 2 minutos, em fogo médio.
Reserve.
Numa frigideira untada com azeite, acrescente o camarão, o sal e 1 limão, deixe secar a água até que frite e fique dourado.
Coloque o arroz num refratário, junte o molho, mexa bem.
Por último, o camarão, misture e sirva quente.
Sugestão, sirva com vinagrete fica muito bom.
Boa sorte.