Junte todos os ingredientes em uma tigela, deixando por último o fermento.
Misture bastante com um garfo, até ficar homogêneo.
Com o óleo, unte um prato de tamanho normal e despeje a massa.
Leve o prato ao micro-ondas, por 3 minutos.
Corte a massa ao meio e leve numa sanduicheira, as duas metades lado a lado até que estejam dourados dos dois lados.
Recheie como preferir, geleia, maçã ou banana com canela.