Contra filé assado no forno
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Por João Carlos Andrioli Ferreira

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um cama com os ingredientes no celofane, coloque a carne por cima, enrole o celofane e amarre bem.

Passo 2 :

Asse no forno por, 30 minutos e depois abra o celofane.

Passo 3 :

Asse por mais 15 minutos para dourar.

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