Coloque água para ferver com uma colher de sal grosso, uma pitada de azeite e algumas folhas de alecrim e manjericão.
Despeje os 500 g de macarrão quando a água estiver fervendo.
Espere o macarrão cozinhar por aproximadamente 5 minutos e coe ele.
Pique o alho, a cebola e o alho poró.
Ponha em uma panela quente, a colher de sopa de manteiga junto de uma colher de chá de azeite.
Refogue o alho, junte a cebola e o alho poró.
Adicione o queijo parmigiano e a mussarela até derreterem.
Adicione o camarão e espere até dar o ponto do mesmo.
Coloque o resto dos ramos do manjericão e do alecrim.
Salgue do jeito que desejar.
Despeje o macarrão e misture aos ingredientes.
Quebre os dois ovos e misture até dar o ponto junto ao macarrão.
Sirva e boa refeição.