Torta de palmito da Marita
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Por Maria Fernanda

Ingredientes (8 porções)

Recheio

Massa

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique bem todos os ingredientes do recheio e refogue em 2 colheres de margarina e 1 colher de azeite.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

No liquidificador junte os ovos e 1 xícara de óleo e bata bem.

Passo 4 :

Vá acrescentando as 14 colheres de farinha de trigo aos poucos, o leite, o fermento e o sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.

Passo 5 :

Em um tabuleiro untado com margarina ou azeite, coloque a massa e depois cubra com o recheio.

Passo 6 :

Leve ao forno que deverá estar pré-aquecido até ficar dourado.

Passo 7 :

Sugestão: Servir como canapé.

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