Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos (óleo, leite, creme de leite e os ovos).
Vá colocando e batendo a farinha de trigo, sal e por último o pó royal.
Unte e enfarinhe forminhas de empadas médias ou grandes.
Coloque a massa até a metade, coloque o recheio e mais massa.
A massa não deve atingir toda forminha, pois cresce um pouco.
Leve ao forno médio, preaquecido, por uns 15 minutos.
Retire, pincele gema de ovo e retorne ao forno por mais alguns minutos até que doure um pouco.
Recheie a gosto.
Pode usar, linguiça desfiadinha e frita, carne seca refogadinha e desfiada, camarão, presunto e queijo.
O receheio tem que estar frio e sem caldo algum.