Bolo de pão de queijo com requeijão
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Foto : Mariangela R.Buono
Por Mariangela R.Buono

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos.

Passo 2 :

Adicione o óleo, o leite, o queijo parmesão, o queijo de minas em pedaços e o sal.

Passo 3 :

Bata bem.

Passo 4 :

Adicione o polvilho doce.

Passo 5 :

Se for preciso, acione o botão pulsar do liquidificador.

Passo 6 :

Coloque o fermento em pó.

Passo 7 :

Despeje em uma forma untada.

Passo 8 :

Abra buracos na massa e coloque colherada de requeijão dentro deles.

Passo 9 :

Leve em forno quente por, aproximadamente, 30 minutos, dependendo da potência.

Passo 10 :

Quando estiver dourando, abaixe o fogo e doure mais um pouco.

Passo 11 :

Desenforme e sirva quente.

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