Doce de abacaxi
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Por gabriela

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte a água com o açúcar e deixe ferver por 5 minutos.

Passo 2 :

Acrescente o abacaxi em cubos e deixe ferver por 5 minutos.

Passo 3 :

Acrescente o leite condensado, o coco ralado e a gema.

Passo 4 :

Em fogo baixo mexa até o doce desgrudar da panela.

Passo 5 :

Desligue o fogo, deixe esfriar e leve à geladeira por 10 minutos.

Passo 6 :

Sirva.

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