Esquentar o melado e margarina.
Acrescentar todos os outros ingredientes (exceto o trigo) e mexer bem.
Colocar o trigo e misturar até a massa ficar homogênea.
Abria a massa e cortar com forminhas.
Levar ao forno, preaquecido a 180 graus, até dourar.
A receita rende de 800 gramas a 1 kg de bolachas.
Créditos: doceira Marisa Glau e Osterfest.