Bolo de maçã integral com aveia e passas

Ingredientes (6 porções)

• 5 colheres (sopa) de óleo de milho, girassol, canola ou azeite
• 1/2 xícara de chá de frutose
• 3 ovos
• 2 maçãs médias descascadas em cubos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1 xícara de uva passa
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo