Coloque todos os temperos no liquidificador ou processador (exceto o ovo) e triture todos de uma única vez, dessa forma o tempero fica mais uniforme e mais fácil de se misturar a carne.
Faça bolinhas de tamanho médio (caso as bolinhas fiquem muito moles, recomendo colocar um pouco mais de farinha).
Frite-as em bastante óleo quente até que fiquem douradas.
Retire-as e deixe que escorram em papel toalha.