Coloque os ingredientes na ordem apresentada, em uma bacia (menos as gemas do ovo).
Misture com as mãos, até formar uma massa homogênea e desgrudar do fundo da bacia.
Em uma assadeira grande, untar o fundo com margarina.
Fazer bolinhas pequenas com a massa e espalhar sobre a assadeira.
Com um garfo amasse as bolinhas deixando em uma espessura média.
Pincele as gemas de ovo sobre as bolinhas.
Coloque no forno preaquecido a 180°C e deixe por 40 minutos.
O tempo para assar vai depender da espessura das bolachinhas, muito grossa ficará fofa, muito fina queimará.
Avaliar de tempo em tempo, até elas ficarem douradas, terá bolachas crocantes.