Cozinhe o macarrão de deixe escorrendo.
Limpe a sardinha, prepare o molho com cebola, sal e sazón para molhos, baixe o fogo e adicione o molho de tomate, sardinhas com o molho e o palmito picado.
Deixe um pouco no fogo, para cozinhar o molho e adicione o macarrão cozido, misture.
Em um refratário, coloque metade do macarrão e coloque a mussarela, em seguida, o restante do macarrão.
Polvilhe o queijo parmesão ralado ou apenas no centro para enfeitar, leve ao forno por 5 minutos para derreter a mussarela.
Bom apetite.