Coloque o leite, a margarina em temperatura ambiente, o ovo batido, o açúcar e o sal em uma panela e
deixe amornar, não pode esquentar muito e em hipótese alguma ferver.
Após amornar coloque essa mistura em uma vasilha grande.
Abra o sachê de fermento biológico seco e despeje sem misturar com colher.
Espere aproximadamente 20 minutos.
Então coloque o trigo, aos poucos, mexendo.
Use uma quantidade em que a massa pare de grudar nas mãos.
Sove bem a massa e deixe crescer coberta por um pano.
Após crescer pegue pedaços pequenos de massa e faça canudos, modele como se fizesse um nó.
Após fazer os nós frite em gordura quente, cuidado para a gordura não estar exageradamente quente, para não ficar crua.
Coloque sobre papel toalha.
Envolva as roscas em leite condensado e coco.