Filé de frango ao molho de requeijão
Foto : Aninha
Por Aninha

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os filés de frango em cubinhos e lave com o suco de um limão.

Passo 2 :

Tempere os cubinhos com o outro limão, alho e sal, deixe no tempero 10 minutos.

Passo 3 :

Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite e frite o frango até dourar.

Passo 4 :

Depois de dourado, adicione a água já com o trigo dissolvido, logo em seguida adicione o requeijão.

Passo 5 :

Deixe ferver por 5 minutos, sempre mexendo para cozinhar o trigo, e não grudar.

Passo 6 :

Logo em, seguida adicione o milho verde e a seleta de legumes.

Passo 7 :

Deixe ferver mais 5 minutos, sempre mexendo.

Passo 8 :

Adicione o cheiro-verde, mexe bem e desligue o fogo.

Passo 9 :

Sirva com arroz branco e batata palha.

Passo 10 :

Bom apetite!

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