Coloque a gelatina em um pote (que caiba ela mais 2 copos de água).
Coloque o copo de água, de temperatura média, junto a gelatina.
Ferva 1 copo de água, depois de fervido, coloque junto a gelatina.
Mexer a gelatina junto aos 2 copos de água.
Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, por 4 minutos.
Depois de batido, leve ao freezer por 3 horas.
Depois retire do freezer e bata por mais 10 minutos (bata aos poucos).
Coloque no freezer por mais 4 horas.
E está pronto o sorvete!