Tempere a carne com o sal, a pimenta, o tempero para carnes, o alho e a salsa.
Asse os bolinhos em forno aquecido, por 10 à 15 minutos ou até dourar.
Disponha esse bolinhos em uma travessa e coloque o queijo cheddar por cima.
Ponha eles novamente no forno, para que os bolinhos sejam cobertos pelo queijo.
Salpique o cheiro-verde.
Sirva!