Coloque em uma panela a margarina, o alho e deixe dourar.
Acrescente a cebola deixe cozinhar um pouco adicione as batatas amassadas, o sal e vai mexendo.
Em seguida, coloque o leite mexa mais um pouco.
Se quiser, pode colocar catupiry a gosto.
Despeje em uma vasilha e acrescente a mussarela por cima.