Molho do Serginho

Ingredientes (20 porções)

• 4 tomates
• 1 copo americano de óleo
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 copo de vinagre
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar
• orégano a gosto
• 1/2 limão espremido e pimenta são opcionais

Modo de preparo