Name: Lasanha de estrogonofe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão de lasanha; 500 g de peito de frango desfiado; 500 g de presunto; 500 g de mussarela; 2 caixinha de creme de leite; 2 colheres de manteiga; 1 cebola picada; 1 tomate picado; molho de tomate; 1 dente de alho; 2 caldo de galinha; sal a gosto; 1 pacote de batata palha

Lasanha de estrogonofe

5/5 (1 avaliaçõ)

Por thais fernandes

45 min
2 comentários

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão de lasanha
500 g de peito de frango desfiado
500 g de presunto
500 g de mussarela
2 caixinha de creme de leite
2 colheres de manteiga
1 cebola picada
1 tomate picado
molho de tomate
1 dente de alho
2 caldo de galinha
sal a gosto
1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Passo 1 : Estrogonofe:

Coloque o alho e a cebola, em uma panela e doure com manteiga.

Passo 2 :

Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar dourado.

Passo 3 :

Acrescente o tomate e um pouco do molho de tomate e refogue.

Passo 4 :

Por último, acrescente o creme de leite.

Passo 5 : Montagem:

Em um refratário, coloque 4 colheres de molho de tomate e espalhe bem.

Passo 6 :

Faça a base com massa de lasanha cubra com 1 camada de frango, 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, coloque o molho e repita esse processo, até acabar.